Curry de garbanzos y tomate
Costo $10, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porciones
- $10
Curry de garbanzos y tomate
Costo $10, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Legumbres
- 🌰 Garbanzos 150g (cocidos)
Verduras
- 🍅 Tomate 2 unidades (picados)
- 🧅 Cebolla 1 unidad (picada)
Especias
- Curry en polvo 1 cucharada
- Cúrcuma 1 cucharadita
- Comino 1 cucharadita
Condimentos
- 🥥 Leche de coco 200ml
- 🧂 Sal 1 cucharadita
PASOS
Calienta aceite en una sartén y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
Añade los tomates y cuécelos hasta que se deshagan.
Incorpora las especias y sofríe durante un minuto hasta que suelten aroma.
Añade los garbanzos y la leche de coco, y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Ajusta el sabor con sal, sirve en un plato y disfruta.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 18gProteína
- 25gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Puedes ajustar las especias según tu preferencia.Este plato se puede congelar, por lo que es una opción perfecta para preparar en grandes cantidades.Añade espinaca o patatas para darle más volumen al plato.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.