Sopa de Chili
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 14 Porciones
- $20
Sopa de Chili
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- 14 Porciones
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INGREDIENTES
Proteína
- 🥩 1.36 kilogramos de carne molida de res
Verduras
- 🧅 1 ½ tazas de cebolla picada
- 🥔 2 papas grandes, cortadas en cubos
Productos enlatados
- 🍅 8 tazas de jugo de tomate
- 4 latas (425 gramos) de frijoles rojos
- 🍅 4 latas (305 gramos) de sopa condensada de tomate
Condimentos y especias
- 3 cucharaditas de chile en polvo
- 🧂 1/8 cucharadita de sal, o al gusto
Otros
- 💧 8 tazas de agua
PASOS
Combine la carne molida y la cebolla en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva hasta que la carne esté dorada y desmenuzada. Escurra el exceso de grasa.
Agregue el jugo de tomate, los frijoles, la sopa de tomate, las papas y el chile en polvo.
Incorpore el agua y la sal. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas y la sopa se haya espesado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
518
Calorías
- 26gProteína
- 43gCarbohidratos
- 28gGrasas
💡 Consejos
Use carne molida magra para reducir el contenido de grasa.Para más especias, agregue más chile en polvo o una pizca de pimienta de cayena.Sirva con un acompañamiento de pan crujiente o galletas saladas para una comida contundente.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.