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Desayuno chino bajo en carbohidratos y alto en proteínas con tofu al vapor

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍥 1 pieza de tofu blando
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
    • 1/2 taza de verduras mezcladas al vapor (por ejemplo, zanahorias, guisantes, granos de maíz)

  • Condimentos

    • 1/4 cucharadita de pimienta blanca
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo

PASOS

1

Corte el tofu en rebanadas y colóquelo en una charola de vapor, distribuyendo uniformemente las verduras mezcladas sobre el tofu.

2

En un bol, mezcle la salsa de soja baja en sodio, el aceite de sésamo y la pimienta blanca, revolviendo bien para preparar la salsa.

3

Lleve el agua en la vaporera a hervir, cocine el tofu al vapor durante 10 minutos, retire y rocíe con la salsa.

4

Finalmente, rocíe una cucharada de aceite de oliva para agregar aroma y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Puede añadir cilantro picado o cebollino para realzar el sabor.Usar tofu blando ayuda a absorber mejor la salsa y mejora la textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.