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Huevo al Vapor Chino

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🥚 3 huevos
    • 1/2 taza de agua tibia
    • 1 cucharadita de aceite vegetal

  • Condimentos

    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta blanca en polvo
    • 1 cucharadita de salsa de soja (opcional)

PASOS

1

Batir los huevos, añadir agua tibia, sal y pimienta blanca en polvo, y mezclar bien.

2

Colar la mezcla de huevo en un recipiente resistente al calor, cubrir con plástico y hacer unos pequeños agujeros.

3

Colocar el recipiente en una vaporera y cocinar al vapor a fuego medio durante aproximadamente 8 minutos, hasta que el huevo se solidifique.

4

Sacar el huevo al vapor, añadir un poco de salsa de soja y aceite vegetal, y servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Colar la mezcla de huevo puede hacer que la textura sea más suave.Si la superficie del huevo al vapor está demasiado firme, intenta reducir el fuego o aumentar la proporción de agua en la mezcla.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.