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Revuelto chino de huevos y tomate

Costo $5, ahorrar $4.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 Huevos 3 unidades
    • 🍅 Tomates 2 unidades (medianos, cortados en trozos irregulares)

  • Condimentos

    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • 🧂 Salsa de soja 1 cucharadita
    • 🧂 Azúcar 1/2 cucharadita
    • Aceite vegetal 1 cucharada

PASOS

1

Rompe los huevos en un bol, añade una pizca de sal y bátelos bien.

2

Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio, vierte los huevos en la sartén y remueve enérgicamente antes de retirarlos.

3

Añade un poco más de aceite vegetal en la misma sartén y sofríe los tomates.

4

Vuelve a incorporar los huevos retirados, añade azúcar y salsa de soja, mezcla todo rápidamente y estará listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para mantener la textura esponjosa de los huevos, cocina con destreza y rapidez.Si los tomates tienen demasiada agua, retira un poco de líquido antes de cocinarlos.El sencillo condimento al estilo chino combina muy bien con arroz.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.