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Brownies de Cheesecake con Chispas de Chocolate

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base de Brownie

    • 1 taza de manteca vegetal
    • 1 taza de azúcar morena
    • 1/2 taza de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🥚 3 huevos
    • 2 tazas de harina todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semi-dulce

  • Relleno de Cheesecake

    • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema
    • 1/4 taza de azúcar blanca
    • 🥚 2 huevos

  • Toppings

    • 1 taza de nueces pacanas picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas.

2

En un tazón grande, mezcla la manteca vegetal, el azúcar morena y 1/2 taza de azúcar blanca. Agrega los 3 huevos uno a uno, luego incorpora la vainilla.

3

Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; mézclalo con la mezcla de azúcar. Incorpora las chispas de chocolate y reserva.

4

En un tazón aparte, mezcla el queso crema y 1/4 taza de azúcar blanca. Añade los 2 huevos.

5

Extiende la mitad de la masa con chispas de chocolate en el fondo del molde preparado. Vierte la mezcla de queso crema encima de la masa. Espolvorea con nueces pacanas. Coloca trozos de la masa restante sobre el relleno.

6

Hornea durante 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté ligeramente dorado en la parte superior. Deja enfriar los brownies en el molde antes de cortarlos en barras.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

335

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Usa queso crema a temperatura ambiente para una mezcla más suave.Si deseas bordes más crujientes, forra tu molde para hornear con papel pergamino.Guárdalos en el refrigerador para mantener la frescura.Para una textura adicional, considera tostar las nueces pacanas antes de espolvorearlas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.