CookPal AI
recipe image

Pastel de chocolate para merienda

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 2 tazas de azúcar
    • 1/2 taza de cacao
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 💧 2 tazas de agua
    • 🧈 1/2 taza de mantequilla, ablandada
    • 🥚 2 huevos grandes, ligeramente batidos
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 1 taza de nueces picadas (opcional)
    • 1/4 taza de azúcar en polvo (opcional)

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (180°C) y engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Mezcla la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.

3

Combina el agua hirviendo y la mantequilla, revuelve hasta que se derrita. Deja enfriar durante 5 minutos. Incorpora los huevos y la vainilla.

4

Agrega los ingredientes húmedos a la mezcla seca y bate durante 2 minutos. Incorpora las nueces si lo deseas.

5

Vierte la masa en el molde preparado y hornea hasta que un palillo de madera salga limpio, de 30 a 35 minutos.

6

Deja enfriar el pastel completamente sobre una rejilla, aproximadamente 15 minutos. Espolvorea con azúcar en polvo si lo deseas y córtalo en cuadrados para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 26g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar chispas de chocolate o frutas secas a la masa para variar.Usa papel pergamino para facilitar la limpieza.Sirve con crema batida o helado para mayor indulgencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.