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Bistec de cuello de res

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 300 g de cuello de res
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Un poco de pimienta negra
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Espolvorea sal y pimienta uniformemente sobre el cuello de res y deja reposar durante 10 minutos.

2

Calienta una sartén, añade aceite de oliva y asa el cuello de res a fuego medio durante unos 3-5 minutos por cada lado, hasta que esté dorado.

3

Coloca el bistec terminado en un plato, déjalo reposar durante 5 minutos y luego sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 0g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar solomillo o lomo en lugar de cuello de res.Sustituir el aceite de oliva con mantequilla dará un sabor más rico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.