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Semillas de calabaza caramelizadas con canela y jengibre

Semillas de calabaza caramelizadas con canela y jengibre

Costo $5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Condimentos y grasas

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla derretida, divididas
    • 3 cucharadas de azúcar morena, divididas
    • 🌰 1 cucharadita de canela molida
    • ½ cucharadita de jengibre molido
    • 🧂 1 pizca de sal

  • Semillas

    • 🎃 2 tazas de semillas de calabaza

PASOS

1

Precalienta el horno a 275 grados F (135 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.

2

Combina 1 1/2 cucharadas de mantequilla y 1 cucharada de azúcar morena en un tazón; agrega canela, jengibre y sal y mezcla bien. Incorpora las semillas de calabaza a la mezcla de mantequilla hasta que estén uniformemente cubiertas. Extiende las semillas en una capa uniforme sobre la bandeja preparada.

3

Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos; revisa las semillas y continúa horneando durante 10 minutos más.

4

Mezcla las 2 cucharadas restantes de azúcar morena y 1 1/2 cucharadas de mantequilla en un tazón y revuelve sobre las semillas de calabaza.

5

Continúa horneando las semillas hasta que estén doradas y fragantes, aproximadamente 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

233

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Usa semillas de calabaza frescas para el mejor sabor y textura.Deja que las semillas se enfríen completamente antes de almacenarlas para mantener su crunch.Puedes ajustar el nivel de especias añadiendo más o menos canela y jengibre.Guarda las semillas tostadas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas.