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Cioccolata Calda (Chocolate Caliente Estilo Italiano)

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🍫 3 cucharadas de cacao en polvo
    • 🍬 1 ½ cucharadas de azúcar blanca
    • 1 cucharada de maicena
  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 1 ½ tazas de leche
    • 🥛 2 cucharadas de leche

PASOS

1

Mezcla el cacao en polvo y el azúcar juntos en una pequeña cacerola. Revuelve las 1 1/2 tazas de leche en la cacerola hasta que se haya disuelto el azúcar. Coloca a fuego bajo; lleva lentamente la mezcla a una ligera ebullición.

2

Bate 2 cucharadas de leche junto con la maicena en una pequeña taza; bate lentamente la mezcla de maicena en la mezcla de cacao.

3

Continúa cocinando, batiendo continuamente, hasta que el chocolate caliente alcance un grosor similar al del pudín, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

169

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para un capricho extra indulgente, añade un toque de crema irlandesa, una pizca de canela o una cucharada de crema batida como topping.Para hacer una versión vegana, sustituye por leche vegetal y asegúrate de que el cacao en polvo sea libre de lácteos.Sirve inmediatamente para obtener la mejor textura, pero se puede recalentar suavemente en la estufa si es necesario.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.