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Panecillos Clásicos para la Cena

Costo $4.5, ahorrar $10.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 3 tazas de harina para todo uso
    • 🍬 2 cucharadas de azúcar
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 paquete de levadura seca activa (2 1/4 cucharaditas)

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 3/4 taza de leche tibia
    • 🧈 1/4 taza de mantequilla derretida
    • 🥚 1 huevo grande
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla derretida para pincelar

PASOS

1

En un tazón grande, combina harina, azúcar, sal y levadura.

2

Añade leche tibia, mantequilla derretida y el huevo. Mezcla hasta formar una masa.

3

Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante 8-10 minutos hasta que esté suave y elástica.

4

Coloca la masa en un tazón engrasado, cúbrelo y deja que suba hasta que duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora).

5

Desinfla la masa, divídela en 12 porciones iguales y forma los panecillos.

6

Coloca los panecillos en una bandeja engrasada, cúbrelos y deja que suban nuevamente hasta duplicar su tamaño (aproximadamente 30-40 minutos).

7

Precalienta el horno a 375°F (190°C) y hornea los panecillos durante 15-18 minutos o hasta que estén dorados.

8

Pincela los panecillos calientes con mantequilla derretida y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Usa leche tibia (no caliente) para evitar matar la levadura.Para un acabado brillante, pincela los panecillos con clara de huevo batida antes de hornear.Los panecillos pueden congelarse después de hornearse y recalentar cuando sea necesario.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.