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Goulash Clásico

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 27 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Aceite de Cocina

    • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla amarilla grande, picada
    • 3 dientes de ajo, picados
    • 🍅 2 latas (14.5 onzas) de tomates en cubos

  • Proteína

    • 2 libras de carne molida magra

  • Líquidos

    • 💧 3 tazas de agua
    • 2 latas (15 onzas) de salsa de tomate
    • 3 cucharadas de salsa de soja

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de condimento de hierbas italianas secas
    • 🧂 1 cucharada de sal sazonada, o al gusto
    • 3 hojas de laurel

  • Pasta

    • 2 tazas de macarrones sin cocer

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y cocina durante 3 minutos, revolviendo a menudo.

3

Agrega la carne molida y cocina, desmenuzando la carne hasta que esté uniformemente dorada, aproximadamente 5 minutos. Añade el ajo y cocina durante 3 minutos, revolviendo a menudo.

4

Incorpora el agua, la salsa de tomate, los tomates en cubos, la salsa de soja, el condimento italiano, la sal sazonada y las hojas de laurel. Lleva a ebullición, tapa y cocina durante 5 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo.

5

Incorpora los macarrones sin cocer, tapa y cocina a fuego medio hasta que la pasta esté tierna, de 11 a 13 minutos, revolviendo ocasionalmente.

6

Retira del fuego, desecha las hojas de laurel y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

476

Calorías

  • 27g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes personalizar la receta usando pasta sin gluten u otras formas de pasta para darle un toque diferente.Sirve con un acompañamiento de pan crujiente para una comida más contundente.Hazlo más picante añadiendo copos de pimienta roja o chiles picados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.