CookPal AI
recipe image

Galletas Clásicas de Mantequilla de Maní

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 48 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 1 taza de mantequilla sin sal

  • A base de nueces

    • 🥜 1 taza de mantequilla de maní crujiente

  • Edulcorantes

    • 🍚 1 taza de azúcar blanca
    • 🍯 1 taza de azúcar morena compactada

  • Huevos

    • 🥚 2 huevos grandes

  • Ingredientes secos

    • 2 ½ tazas de harina todo uso
    • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Bate la mantequilla, mantequilla de maní, azúcar blanca y azúcar morena con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté suave; bate los huevos.

3

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón aparte; mezcla en la mezcla de mantequilla hasta que la masa apenas esté combinada. Enfría la masa de las galletas en el refrigerador durante 1 hora para que sea más fácil de manejar.

4

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forma bolas de 1 pulgada de masa y colócalas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. Aplana cada bola con un tenedor, haciendo un patrón de cuadrícula.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente de 7 a 10 minutos.

6

Enfría brevemente en las bandejas para hornear antes de retirarlas a una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

126

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Enfriar la masa hace que sea más fácil de trabajar y crea una mejor textura.Usa un tenedor para crear el clásico patrón de cuadrícula por razones estéticas.Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas por más tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.