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Clásico pastel de libra de crema agria

Costo $5.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • 1 pizca de bicarbonato de sodio

  • Ingredientes húmedos

    • 1 ½ tazas de azúcar blanca
    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • ½ taza de crema agria
    • 🥚 3 huevos grandes

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa y enharina un molde para pan de 8x4 pulgadas.

2

Bate la mantequilla y el azúcar juntos en un tazón grande hasta que esté ligero y esponjoso. Agrega la crema agria y los huevos; mezcla bien.

3

Agrega la harina y una pizca de bicarbonato, mezcla hasta que se incorpore apenas. Vierte la masa en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

312

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 45g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de usar mantequilla a temperatura ambiente para una mezcla más suave.Deja enfriar completamente el pastel antes de cortarlo para asegurar la mejor textura.Sirve con bayas frescas o crema batida para un sabor extra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.