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Camarones al curry con leche de coco

Costo $12, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍤 Camarones 300 g
    • 🥥 Leche de coco 1 taza
    • 🧅 Cebolla 1 unidad
  • Condimentos

    • Curry en polvo 1 cucharada
    • Aceite de oliva 1 cucharada
    • 🧄 Ajo picado 1 cucharadita
    • 🧂 Sal al gusto

PASOS

1

Limpia los camarones y quítales la cáscara.

2

En una sartén, coloca aceite de oliva y sofríe el ajo picado y la cebolla.

3

Cuando la cebolla esté transparente, agrega el curry en polvo y mezcla bien.

4

Añade leche de coco y los camarones, y cocina a fuego medio.

5

Cuando se espese un poco, ajusta el sabor con sal.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar un poco de agua a la leche de coco para ajustar la consistencia.Antes de servir, agrega hojas de cilantro para darle un toque fresco.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.