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Tarta de Cerezas con Streusel de Coco

Costo $12, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Relleno

    • 🧂 ¼ taza de azúcar blanco
    • ¼ taza de maicena
    • 🍒 6 tazas de cerezas Bing sin hueso
    • 3 cucharadas de licor con sabor a almendra (como Disaronno®)
    • 1 masa para tarta horneada (de 9 pulgadas)

  • Cubierta

    • 1 ½ tazas de harina para todo uso
    • 🧂 ¾ taza de azúcar blanco
    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • 🥥 ¾ taza de coco rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Mezcla 1/4 de taza de azúcar y la maicena en una cacerola; agrega las cerezas y el licor con sabor a almendra. Cocina y remueve la mezcla a fuego lento hasta que espese, de 10 a 15 minutos. Coloca la mezcla en la masa de la tarta.

3

Mezcla la harina y 3/4 de taza de azúcar en un tazón. Corta la mantequilla en la mezcla de harina hasta obtener una textura de migas gruesas; incorpora el coco. Espolvorea la cubierta sobre el relleno dejando 2 pulgadas del centro.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que el coco esté tostado y la cubierta dorada, de 15 a 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

545

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 81g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Envuelve los bordes de la masa de la tarta con papel aluminio para evitar que se dore demasiado durante la cocción.Para una opción sin alcohol, sustituye el licor con sabor a almendra por agua.Usa cerezas frescas siempre que sea posible para obtener el mejor sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.