Somen estilo japonés frío
Costo $4, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $4
Somen estilo japonés frío
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Fuente: Recommended by CookPal
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- $4
INGREDIENTES
Fideos
- 🍜 Somen 200g
Condimentos
- Salsa de soja 2 cucharadas
- Mirin 1 cucharada
- Caldo dashi 1 taza
Toppings
- 🟫 Alga nori picada cantidad adecuada
- 🌱 Cebollín cortado finamente 2 tallos
- Jengibre rallado 1 cucharadita
PASOS
1
En una olla, hierva abundante agua y cocine los somen.
2
Enfríe bien los somen cocidos con agua fría y escurra el agua.
3
Mezcle salsa de soja, mirin y caldo dashi para preparar el caldo.
4
Coloque los somen fríos en un bol, añada el caldo por encima.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
280
Calorías
- 9gProteína
- 50gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Si prepara más condimentos, el sabor será aún más destacado.Refrigere los somen justo antes de comer, perfecto para los días de verano.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.