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Fideos fríos con cebollín y pepino

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Fideos

    • 200g de fideos Somen

  • Verduras

    • Un puñado de cebollín
    • 🥒 Un pepino

  • Aderezos

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo
    • 1 cucharada de vinagre
    • 🧂 1 cucharadita de azúcar

PASOS

1

Cocine los fideos Somen en agua hirviendo, luego enjuáguelos con agua fría y escúrralos bien.

2

Corte el cebollín en trozos pequeños.

3

Corte el pepino en tiras finas.

4

Mezcle la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre y el azúcar para hacer aderezo.

5

Coloque los fideos, el cebollín y el pepino en un bol, agregue el aderezo y mezcle bien.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Puede sustituir el pepino por rábano u otras verduras para una variación deliciosa.Prepare la salsa con anticipación y guárdela en el refrigerador para ahorrar tiempo.Agregue chile a gusto para darle un toque picante a los fideos fríos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.