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Fideos de Sésamo Fríos con Salsa Picante de Maní

Fideos de Sésamo Fríos con Salsa Picante de Maní

Costo $8, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 1 (340 gramos) paquete de pasta linguine

  • Salsa

    • 🥜 ¼ taza de mantequilla de maní
    • ¼ taza de aceite de sésamo
    • 3 cucharadas de salsa de soja
    • 🧂 2 cucharaditas de azúcar blanca
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • ½ cucharadita de copos de pimienta roja triturados

  • Toppings

    • 1 cucharada de semillas de sésamo, o al gusto
    • 🧅 1 cucharada de cebolleta picada, o al gusto

PASOS

1

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Cocina la pasta a fuego alto hasta que esté tierna pero firme al dente, aproximadamente 11 minutos.

2

Mientras la pasta se cocina, combina la mantequilla de maní, el aceite de sésamo, la salsa de soja, el azúcar y el ajo en un tazón grande; mezcla bien.

3

Escurre la pasta y enjuaga bajo agua fría. Agrega a la salsa y mezcla para cubrir. Espolvorea con semillas de sésamo y cebolleta.

4

Refrigera hasta que esté frío, al menos 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

365

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 46g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Para una alternativa sin gluten, utiliza fideos de arroz o linguine sin gluten.Ajusta los copos de pimienta roja según tu preferencia de especias.Prepara con anticipación y guarda en el refrigerador para comidas rápidas.Acompaña con un plato de verduras al estilo asiático para añadir nutrientes.