Ensalada de Tofu estilo Hiyayakko

Name: Ensalada de Tofu estilo Hiyayakko
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🧊 Tofu suave 1 bloque (aproximadamente 300g); 🍅 Tomate 1 unidad (cortado en cubos); 🧅 Cebolla 1/4 de unidad (picada finamente); 🌱 Cebollín un poco (cortado en rodajas pequeñas); 🌻 Sésamo blanco 1 cucharadita; Salsa de soya 1 cucharadita; 🍋 Jugo de limón 1 cucharadita; Aceite de oliva 1 cucharadita

Costo $3, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$3

Ensalada de Tofu estilo Hiyayakko

Costo $3, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$3

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🧊 Tofu suave 1 bloque (aproximadamente 300g)
- 🍅 Tomate 1 unidad (cortado en cubos)
- 🧅 Cebolla 1/4 de unidad (picada finamente)
Aderezos
- 🌱 Cebollín un poco (cortado en rodajas pequeñas)
- 🌻 Sésamo blanco 1 cucharadita
Aderezo
- Salsa de soya 1 cucharadita
- 🍋 Jugo de limón 1 cucharadita
- Aceite de oliva 1 cucharadita

PASOS

Seca el tofu con papel de cocina y córtalo en trozos del tamaño de un bocado.

Corta el tomate en cubos y la cebolla en trozos pequeños, y colócalos sobre el tofu.

Añade el cebollín y el sésamo blanco como aderezos.

Mezcla la salsa de soya, el jugo de limón y el aceite de oliva para hacer el aderezo y viértelo sobre la ensalada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

10g
Proteína
6g
Carbohidratos
7g
Grasas

💡 Consejos

Puedes usar tofu suave o firme, según tu preferencia.Como alternativa al jugo de limón, puedes usar vinagre o ponzu de yuzu.Servir la ensalada fría realza el sabor fresco y ligero.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.