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Tarta de Ajedrez Colonial

Costo $5.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • ½ taza de azúcar blanca
    • ½ taza de azúcar morena clara
    • 🧂 ⅛ taza de harina todo uso tamizada
    • ¼ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 ¼ taza de leche
    • ¼ taza de margarina
    • 🥚 1 yema de huevo
    • 🥚 1 huevo
    • ½ cucharadita de extracto de vainilla

  • Otros

    • 1 masa para tarta sin hornear (de 9 pulgadas)

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

En una cacerola, combina el azúcar blanca, el azúcar morena, la harina y la sal. Vierte la leche y agrega la margarina. Calienta, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva y la margarina se derrita. Retira del fuego y deja enfriar.

3

En un tazón grande, bate la yema de huevo, el huevo y la vainilla hasta que estén suaves. Incorpora la mezcla de azúcar enfriada. Vierte en la masa de la tarta.

4

Hornea durante 25 minutos en el horno precalentado, luego reduce la temperatura a 250 grados F (120 grados C) y hornea durante 25 minutos adicionales, o hasta que la parte superior esté inflada y los bordes dorados. Deja enfriar antes de cortar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

292

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 38g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Deja que la tarta se enfríe completamente para que cuaje correctamente antes de cortarla.Sirve con una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla para mayor indulgencia.Ten precaución con el consumo de azúcar si tienes restricciones dietéticas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.