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Barras de Calabaza Colonial

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 36 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base de Barras

    • 🧈 ¾ taza de mantequilla
    • 🍬 2 tazas de azúcar blanco
    • 🥚 4 huevos, batidos
    • 🎃 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de canela molida
    • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
    • 🌰 1 taza de nueces picadas

  • Cobertura

    • 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandado
    • 🧈 ⅓ taza de mantequilla, ablandada
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🍬 3 tazas de azúcar glas tamizada

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina un molde para rollo de 10x15 pulgadas.

2

En un tazón grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Bate los huevos uno por uno, luego agrega el puré de calabaza. Combina la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la sal, la canela y la nuez moscada; revuelve en la mezcla de calabaza. Mezcla las nueces. Extiende uniformemente en el molde preparado.

3

Hornea durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, este salga limpio. Deja enfriar completamente antes de poner la cobertura.

4

Para preparar la cobertura, mezcla el queso crema, ⅓ de taza de mantequilla y la vainilla hasta que esté suave. Añade gradualmente el azúcar y bate hasta que esté suave. Extiende sobre las barras de calabaza enfriadas.

5

Corta en cuadrados y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 29g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Congela las barras con o sin cobertura para usarlas más tarde.Asegúrate de que las barras estén completamente frías antes de poner la cobertura para evitar que se derrita.Agrega nueces adicionales o especias según tu gusto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.