Ensalada de Brócoli Colorida

Name: Ensalada de Brócoli Colorida
Total time: 10 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: ½ taza de mayonesa; ¼ taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de vinagre; 🥓 ½ libra de tocino, cortado en trozos de 1 pulgada; 🥦 1 manojo de brócoli, cortado en floretes; 🧅 1 cebolla roja, picada; 🧀 1 taza de queso Cheddar fuerte rallado

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porciones
$10

Ensalada de Brócoli Colorida

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porciones
$10

INGREDIENTES

Aderezo
- ½ taza de mayonesa
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de vinagre
Base de la ensalada
- 🥓 ½ libra de tocino, cortado en trozos de 1 pulgada
- 🥦 1 manojo de brócoli, cortado en floretes
- 🧅 1 cebolla roja, picada
- 🧀 1 taza de queso Cheddar fuerte rallado

PASOS

Bate la mayonesa, el azúcar y el vinagre juntos en un tazón.

Coloca el tocino en una sartén grande; cocina y revuelve a fuego medio-alto hasta que esté dorado uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre el tocino sobre toallas de papel.

Mezcla el brócoli, el tocino, la cebolla y el queso Cheddar en un tazón grande. Vierte el aderezo sobre la mezcla de brócoli; mezcla bien para cubrir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

348

Calorías

12g
Proteína
14g
Carbohidratos
28g
Grasas

💡 Usa brócoli fresco para una textura más crujiente.Puedes sustituir el yogur griego por mayonesa para reducir el contenido de grasa.Prepara la ensalada con anticipación y guárdala en el refrigerador para mejorar el sabor.