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Copia de Red Lobster Shrimp Scampi

Costo $25, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Mariscos

    • 🍤 450 gramos de camarones gigantes (12 a 16 por libra), pelados y desvenados

  • Líquidos

    • 2 cucharadas de pinot grigio
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla derretida
    • 🍋 2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido

  • Condimentos y adornos

    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • 1 pizca de hojuelas de chile rojo triturado
    • 🧀 2 cucharadas de queso parmesano rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a la función de asador (broiler) a 260 grados Celsius.

2

Coloca los camarones en forma de espiral en un recipiente apto para horno, como un molde de vidrio para tarta.

3

Mezcla el pinot grigio, la mantequilla derretida, el jugo de limón, el ajo, la sal y las hojuelas de chile rojo triturado en una taza.

4

Vierte la mezcla sobre los camarones. Espolvorea el parmesano sobre los camarones.

5

Asa hasta que los camarones estén rosados y las colas se enrollen hacia adentro, aproximadamente 7 minutos.

6

Espolvorea con perejil picado y sirve con gajos de limón.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

168

Calorías

  • 19g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Acompaña este plato con pasta cabello de ángel para una comida completa.Usa queso parmesano recién rallado para el mejor sabor.No dudes en reemplazar el pinot grigio con un vino blanco seco de tu elección.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.