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Frituras de maíz con jarabe de arce

Costo $6.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 11 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🌽 1 taza de maíz estilo crema
    • 🥚 1 huevo
    • 🌾 1 taza de harina para todo uso
    • 🍬 1 cucharadita de azúcar blanca
    • ¾ cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 🍁 1 taza de jarabe para panqueques con sabor a arce

  • Aceite para cocinar

    • 4 tazas de aceite vegetal para freír en profundidad

PASOS

1

Calienta el aceite en una freidora profunda a 350 grados F (175 grados C).

2

Combina el maíz estilo crema y el huevo en un tazón pequeño. Combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano; mezcla el maíz hasta que esté apenas combinado.

3

Coloca la masa por cucharadas de ⅛ en el aceite caliente. Fríe hasta que esté dorado, voltea una vez si las frituras no se voltean solas. Escurre sobre toallas de papel; sirve con jarabe.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

849

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 81g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve inmediatamente para obtener la textura más crujiente.Usa un termómetro para asegurarte de que el aceite se mantenga a una temperatura constante de 350°F (175°C).No sobrecargues la freidora para permitir una cocción uniforme.Para una versión más saludable, reduce la cantidad de azúcar o prueba hornear en lugar de freír en profundidad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.