CookPal AI
recipe image

Pan de maíz hecho con aceite de coco

Costo $7.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 15 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes líquidos

    • 🥛 2 ½ tazas de leche
    • 🥚 2 huevos, batidos
    • ½ taza de aceite de coco, derretido

  • Ingredientes secos

    • 1 ½ tazas de harina de maíz
    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 ½ taza de azúcar blanca
    • 1 ½ cucharadas de polvo de hornear
    • 🧂 1 cucharadita de sal

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Mezcla la leche y la harina de maíz para que la harina de maíz esté completamente mojada; deja reposar durante 5 minutos.

3

Mezcla en un tazón con un batidor la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal; agrega la mezcla de harina de maíz, los huevos y el aceite de coco y revuelve hasta que quede suave. Vierte la masa en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio, de 30 a 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

225

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes reemplazar el aceite de coco con aceite vegetal si lo prefieres.Sirve caliente con miel o mantequilla para un sabor extra.Deja enfriar ligeramente el pan de maíz antes de cortarlo para evitar que se desmigue.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.