Coloque el requesón, el jarabe de arce, el cacao en polvo, la avena, la mantequilla de almendra, la vainilla, el polvo de café y la sal en el vaso de una licuadora de alta velocidad. Mezcle hasta que los ingredientes estén suaves.

Agregue la harina de almendra a la licuadora y mezcle hasta que se combine. Si es necesario, pulse para evitar calentar la mezcla.

Vierta la masa en un tazón y doble las chispas de chocolate.