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Cuscús con guisantes y cebollas

Costo $6, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🧅 1 taza de cebolla, finamente picada
    • 1 taza de guisantes verdes congelados

  • Especias y Condimentos

    • 1/2 cucharadita de salvia molida
    • 🧂 sal

  • Granos

    • 1 taza de cuscús

  • Líquidos

    • 💧 1 1/3 tazas de agua

  • Aceites

    • 1 cucharadita de aceite de oliva

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Combina el aceite y las cebollas en una sartén pesada.

3

Saltea durante 5 a 10 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

4

Agrega los guisantes, la salvia, el agua, el cuscús y la sal si lo deseas.

5

Cubre y cocina a fuego medio durante unos 5 minutos o hasta que los guisantes estén tiernos pero aún de color verde brillante y se haya absorbido toda el agua.

6

Afloja con un tenedor.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

205

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

El cuscús integral añade fibra y nutrientes adicionales.Ten cuidado de no cocinar demasiado los guisantes; deben permanecer de color verde brillante y ligeramente crujientes.Aflojar el cuscús con un tenedor evita que se formen grumos y asegura una textura ligera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.