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Cazuela de Vaquero con Galletas

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • 🥓 ½ libra de tocino
    • 🍖 1 libra de carne molida de res

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla pequeña, picada

  • Productos enlatados

    • 2 latas (de 15 onzas) de frijoles horneados con cerdo

  • Condimentos

    • ⅓ taza de salsa barbacoa

  • Panadería

    • 1 paquete (7.5 onzas) de masa para galletas refrigerada

PASOS

1

Cocine el tocino en una sartén grande o en una olla de hierro fundido a fuego medio hasta que esté dorado uniformemente. Escúrralo y córtelo en trozos de tamaño bocado. Resérvelo.

2

Agregue la carne molida y la cebolla a la sartén, y cocine hasta que ya no esté rosada y la cebolla esté tierna. Escúrrala.

3

Incorpore el tocino, los frijoles horneados y la salsa barbacoa a la carne molida, y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y coloque las galletas en una sola capa sobre la mezcla.

4

Tape y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, o hasta que las galletas estén listas.

5

Coloque dos galletas en cada plato y vierta los frijoles encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

601

Calorías

  • 33g
    Proteína
  • 62g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Use una olla de hierro fundido para cocinar todo en un solo recipiente y minimizar la limpieza.Para un sabor extra, considere agregar queso rallado o chiles jalapeños picados a la mezcla antes de añadir las galletas.Esta receta se puede adaptar para acampar; prepare todos los ingredientes con anticipación y cocínelos sobre una fogata.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.