CookPal AI
recipe image

Galletas Vaqueras

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 60 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • 🍚 1 taza de azúcar blanca
    • 🍯 1 taza de azúcar morena compacta
    • 🥚 2 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Mezclas adicionales

    • 2 tazas de avena en hojuelas
    • 🍫 1 taza de chispas de chocolate semidulce

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa dos bandejas para hornear.

2

Tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal juntos en un tazón.

3

Crea una crema con mantequilla, azúcar blanca y azúcar morena en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa. Bate un huevo a la vez, luego incorpora la vainilla.

4

Agrega gradualmente la mezcla de harina. Incorpora la avena y las chispas de chocolate.

5

Coloca cucharadas redondeadas de masa en las bandejas para hornear preparadas.

6

Hornea en tandas en el horno precalentado hasta que estén listas, de 8 a 10 minutos.

7

Deja que las galletas se enfríen en las bandejas durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

95

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté ablandada a temperatura ambiente para facilitar la crema.Si las galletas se expanden demasiado, refrigera la masa durante 30 minutos antes de hornear.Considera agregar nueces o frutas secas para obtener una textura y sabor extra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.