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Galletas de Azúcar Agrietadas I

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 24 Min
  • 24 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🧂 1 ¼ tazas de azúcar blanca
    • 2 ½ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de cremor tártaro

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla
    • 🥚 3 yemas de huevo
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrasa ligeramente 2 bandejas para galletas.

2

Cremar juntos el azúcar y la mantequilla. Bate las yemas de huevo y la vainilla.

3

Añade harina, bicarbonato de sodio y cremor tártaro. Mezcla.

4

Forma la masa en bolas del tamaño de una nuez y colócalas a 2 pulgadas de distancia en la bandeja para galletas. No las aplastes.

5

Hornea de 10 a 11 minutos, hasta que las partes superiores estén agrietadas y apenas comiencen a cambiar de color.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

163

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para facilitar la crema.No las hornees demasiado para mantener los centros suaves.Guárdalas en un recipiente hermético para mantener las galletas frescas por más tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.