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Cobbler de Arándanos

Costo $7.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • spray para cocinar
    • 2 ½ tazas de arándanos frescos
    • 🍚 1 ¼ tazas de azúcar blanca, dividida
    • 🌾 1 taza de harina para todo uso
    • 🧈 ¾ taza de mantequilla derretida
    • 🥚 2 huevos grandes

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Rociar un molde para hornear de 8 pulgadas con spray para cocinar.

2

Extiende los arándanos en el molde preparado y espolvorea con 1/4 de taza de azúcar.

3

Mezcla en un tazón grande el resto de 1 taza de azúcar, la harina y la mantequilla derretida. Bate los huevos en un tazón aparte, luego mézclalos con la mezcla de azúcar y harina hasta que quede suave. Vierte sobre los arándanos en el molde.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que los arándanos estén burbujeando y la cobertura esté ligeramente dorada, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

360

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve caliente con una bola de helado de vainilla para más sabor.Puedes sustituir los arándanos por otras frutas como arándanos azules, ruibarbo o cerezas.Usa mantequilla sin sal si prefieres controlar el contenido de sal.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.