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Dip de arándano y jalapeño

Dip de arándano y jalapeño

Costo $8, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Mezcla de arándanos

    • 2 tazas de arándanos
    • 🌶 1 jalapeño pequeño, sin semillas y sin membrana
    • 🍋 1 cucharada de jugo de lima
    • 1/4 taza de cilantro
    • 🍯 1/4 taza de miel o néctar de agave
    • 🧂 1/8 cucharadita de sal

  • Mezcla de queso crema

    • 2 paquetes (de 8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 1/4 taza de crema agria
    • 1 cucharada de crema espesa

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Coloca los arándanos, los tallos blancos de la cebolla verde, el jalapeño, el jugo de lima, el cilantro, la miel y la sal en un procesador de alimentos; pulsa hasta que estén finamente picados y combinados.

3

Coloca la mezcla de arándanos en un colador fino sobre un bol y resérvala.

4

En un tazón mediano, combina el queso crema, la crema agria y la crema espesa. Bate con una batidora eléctrica hasta que esté esponjoso y combinado.

5

Extiende la mezcla de queso crema en un plato para servir y cubre con la mezcla de arándanos escurridos. Espolvorea sal escamosa encima y decora con los tallos verdes de la cebolla verde. Si lo deseas, rocía con más miel. Sirve con galletas saladas o chips de pita.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

142

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Para un dip más picante, deja las semillas en el jalapeño durante la preparación.Este plato combina bien con galletas saladas, chips de pita o palitos de verduras.Prepara el día anterior para que los sabores se integren completamente.Para reducir calorías, utiliza queso crema y crema agria reducidos en grasa.