Ensalada de Arándanos
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porciones
- $10
Ensalada de Arándanos
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- 10 Porciones
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INGREDIENTES
Base de Gelatina
- 3 paquetes de gelatina de fresa
- 💧 4 tazas de agua
Relleno
- 1 lata de salsa de arándano
- 🧂 1/4 taza de azúcar
- 🍊 2 cucharadas de cáscara de naranja
- 🍋 2 cucharadas de jugo de limón
- 🍍 1 taza de piña triturada
- 2 tazas de apio picado
- 🌰 3/4 taza de nueces
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Prepara la gelatina de fresa con agua y refrigérala hasta que esté parcialmente cuajada.
Bate la salsa de arándano hasta que quede suave.
Ralla la cáscara de naranja en el azúcar y mezcla con la salsa de arándano.
Agrega jugo de limón, piña triturada, apio picado y nueces a la mezcla de arándano.
Incorpora la mezcla al gel uniformemente cuajado y refrigera hasta que esté completamente firme.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
267
Calorías
- 4gProteína
- 52gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Asegúrate de que la gelatina esté solo parcialmente cuajada antes de incorporar la mezcla de arándano para evitar que se asiente de manera desigual.Refrigera la ensalada durante toda la noche para una textura más firme.Usa naranjas y limones frescos para un sabor más cítrico.Sustituye las nueces por pacanas o elimina las nueces para obtener una textura más suave adecuada para alergias a los frutos secos.