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Tortilla cremosa de cereza y champiñones

Costo $10, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la tortilla

    • 🥚 4 huevos
    • 🥛 1/4 de taza de leche
  • Ingredientes del relleno

    • 🍒 1/2 taza de cerezas (en rodajas)
    • 🍄 1/2 taza de champiñones (picados)
  • Ingredientes adicionales

    • 1 cucharadita de hojas de cilantro
    • 1 cucharadita de harina

PASOS

1

Bate los huevos en un bol y mezcla uniformemente con leche y harina.

2

Saltea los champiñones y las cerezas en rodajas en una sartén preparada a fuego bajo por un momento.

3

Vierte la mezcla de huevo en la sartén para hacer una tortilla.

4

Decora la tortilla terminada con hojas de cilantro.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar arándanos o fresas en lugar de cerezas para un sabor diferente.Las tortillas sobrantes pueden refrigerarse y usarse más tarde como bocadillos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.