Pollo y patatas en crema
Costo $10, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $10
Pollo y patatas en crema
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- 4 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍗 Pechuga de pollo 250g
- 🥔 Patatas 3 unidades (tamaño mediano)
- 🧅 Cebolla 1 unidad (en rodajas)
Condimentos
- 🧈 Mantequilla 15g
- Harina de trigo 1 cucharada
- 🥛 Leche 1.5 tazas
- Consomé 1 cucharadita
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Pimienta negra al gusto
PASOS
Corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado y corta en rodajas finas la cebolla y las patatas.
Derrite la mantequilla en una olla y sofríe el pollo hasta que esté ligeramente dorado.
Añade la cebolla y las patatas y saltéalas juntas.
Agrega la harina de trigo y mezcla bien, luego vierte la leche poco a poco mientras mezclas.
Ajusta el sabor con consomé, sal y pimienta, tapa y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
380
Calorías
- 28gProteína
- 30gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
La leche desnatada también dará un buen resultado.Si añades queso al final, conseguirás un sabor más intenso.Puedes usar el guiso restante como salsa para arroz o pasta.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.