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Pollo cremoso con ajo y parmesano

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • 🍗 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

  • Lácteos

    • 🧀 1/2 taza de queso parmesano rallado
    • 🥛 1 taza de crema espesa

  • Verduras

    • 🧄 3 dientes de ajo, picados

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra
    • 1/2 cucharadita de pimentón

  • Grasa para cocinar

    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Sazonar las pechugas de pollo con sal, pimienta y pimentón.

2

Calentar aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

3

Cocinar las pechugas de pollo hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 5-7 minutos por lado. Retirar de la sartén y reservar.

4

En la misma sartén, sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, unos 1 minuto.

5

Agregar la crema espesa y el queso parmesano rallado. Cocinar, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa espese, unos 5 minutos.

6

Regresar el pollo a la sartén y cubrir con la salsa cremosa de ajo y parmesano.

7

Servir el pollo caliente con la salsa por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 38g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Servir con una guarnición de verduras al vapor o pasta para una comida completa.Asegúrese de que el pollo alcance una temperatura interna de 165°F (74°C) para un consumo seguro.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.