CookPal AI
recipe image

Fideos Cremosos Primavera con Pollo y Salchicha

Costo $25, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso, cortada en trozos
    • 🌭 ½ libra de salchicha bratwurst, cortada en trozos

  • Verduras

    • 🥦 1 cabeza pequeña de brócoli, cortada en trozos
    • 🥒 1 calabacín, partido por la mitad y cortado en rodajas
    • 1 calabacita amarilla, partida por la mitad y cortada en rodajas
    • 1 pimiento rojo, cortado en trozos

  • Condimentos y especias

    • 1 cucharadita de albahaca seca
    • 1 cucharadita de orégano seco
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado

  • Salsas

    • 1 frasco (24 onzas) de salsa de pasta con ajo y hierbas
    • 14 ½ onzas de salsa Alfredo estilo casero

  • Otros

    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla, o según sea necesario
    • 1 libra de pasta fettuccine seca

PASOS

1

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Añade mantequilla para que se derrita. Sazona el pollo y la salchicha con albahaca y orégano. Cocina en la mantequilla caliente hasta que la salchicha esté dorada y el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros, aproximadamente de 7 a 10 minutos. Transfiere a un plato.

2

Agrega el brócoli, el calabacín, la calabacita y el pimiento a la sartén con más mantequilla, si es necesario. Cocina la mezcla de verduras hasta que estén tiernas, aproximadamente de 5 a 7 minutos, o hasta el punto deseado.

3

Mientras tanto, llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición. Cocina los fettuccine a fuego alto hasta que estén tiernos pero aún firmes al diente, aproximadamente 8 minutos. Escurre y mantén caliente.

4

Vierte la salsa de pasta y la salsa Alfredo sobre la mezcla de verduras y añade el ajo. Reduce el fuego a bajo, tapa y deja hervir a fuego lento durante 7 minutos. Añade la carne cocida y continúa cociendo a fuego lento, aproximadamente 3 minutos más. Añade la pasta y mezcla bien. Tapa y retira del fuego. Sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

594

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 62g
    Carbohidratos
  • 31g
    Grasas

💡 Consejos

Usa verduras frescas para mejorar el sabor y la textura.Considera agregar un poco de queso parmesano antes de servir para mayor cremosidad.Sirve con pan caliente o una ensalada simple para convertir esto en una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.