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Camarones cremosos con pesto

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 450 gramos de pasta linguine
    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • 🥛 2 tazas de crema espesa
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida
    • 🧀 1 taza de queso parmesano rallado
    • ⅓ taza de pesto
    • 🍤 450 gramos de camarones grandes, pelados y desvenados

PASOS

1

Reúne los ingredientes.

2

Llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición. Agrega la pasta linguine y vuelve a hervir. Cocina la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna pero firme al dente, aproximadamente de 8 a 10 minutos; escurre.

3

Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Incorpora la crema y sazona con pimienta; cocina, revolviendo constantemente, durante 6 a 8 minutos.

4

Incorpora el queso parmesano a la salsa de crema hasta que esté bien mezclado. Agrega el pesto y cocina hasta que espese, de 3 a 5 minutos.

5

Agrega los camarones y cocina hasta que se pongan rosados, aproximadamente 5 minutos. Sirve la salsa sobre la pasta linguine caliente.

6

Sirve caliente y ¡disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

646

Calorías

  • 23g
    Proteína
  • 43g
    Carbohidratos
  • 43g
    Grasas

💡 Consejos

Usa queso parmesano recién rallado para obtener el máximo sabor.Para una opción más saludable, reemplaza la crema espesa con leche evaporada.Añade verduras adicionales como espinacas o tomates cherry para variedad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.