CookPal AI
recipe image

Guacamole Cremoso y Picante

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Fruta / Verdura

    • 🥑 3 aguacates grandes - pelados, deshuesados y cortados en cubos
    • 🍅 1 tomate, sin semillas y picado
    • 🧅 2 cebollas verdes, finamente picadas
    • 🍋 1/2 lima, exprimida

  • Condimentos / Especias

    • 1 cucharada de salsa, o más al gusto
    • 🧄 1 diente de ajo, picado
    • 1 cucharadita de crema agria
    • 1 cucharadita de vinagre blanco
    • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
    • 1/4 cucharadita de comino
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Machaca los aguacates en un tazón grande.

2

Mezcla el tomate, las cebollas verdes, el jugo de lima, la salsa, el ajo, la crema agria, el vinagre, la pimienta de cayena y el comino con los aguacates machacados hasta que estén bien mezclados. Sazona con sal y pimienta.

3

Cubre el tazón con plástico adherente y refrigera hasta que los sabores se integren, aproximadamente 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

90

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con totopos o vegetales frescos para untar.Para evitar que se ponga marrón, presiona plástico adherente o una tapa directamente sobre la superficie del guacamole antes de refrigerarlo.Usa aguacates maduros para obtener la mejor textura cremosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.