
Sopa cremosa de batata y huevo
Costo $6.5, ahorrar $4
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $6.5
Sopa cremosa de batata y huevo
Costo $6.5, ahorrar $4
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍠 Batata 1 unidad (pelada y cortada en cubos)
- 🥛 Leche 2 tazas
- 💧 Agua 1 taza
- 🥚 Huevo 1 unidad (batido)
Condimentos
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Pimienta negra al gusto
PASOS
1
Coloca la batata en una olla, añade agua y una pizca de sal, y cocina hasta que esté suave.
2
Agrega la leche a la olla y calienta a fuego lento para evitar que hierva.
3
Vierte lentamente el huevo batido en forma de hilo y mezcla suavemente para terminar la sopa.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 8gProteína
- 40gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Añadir un poco de mantequilla al final dará un sabor más intenso y cremoso.Reducir la cantidad de pimienta negra hará la receta más adecuada para los niños.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.