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Crispitos

Costo $20, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Ingredientes para freír

    • 1 litro de aceite vegetal, dividido, para freír
  • Mezcla de carne

    • 1 diente de ajo, picado
    • 1 libra de carne molida
    • 1 sobre de condimento para tacos
    • 1/4 de taza de salsa con queso, dividida, o al gusto (opcional)
    • 2 tazas de queso cheddar rallado

PASOS

1

Calienta 1 cucharada del aceite en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; cocina y remueve durante 1 a 2 minutos. Añade la carne y el condimento para tacos y cocina hasta que la carne esté dorada y desmenuzada, aproximadamente 5 minutos. Desecha el líquido extra de la sartén.

2

Calienta el aceite restante en una sartén grande a fuego bajo.

3

Mientras tanto, extiende una cucharadita de salsa de queso sobre una tortilla como pegamento. Agrega 1/4 de taza de carne dorada en el centro y cubre con 2 cucharadas de queso. Enrolla la tortilla y asegúrala con un palillo. Repite con las tortillas restantes.

4

Coloca cuidadosamente las tortillas enrolladas en el aceite caliente. Fríe hasta que estén doradas, unos 2 a 3 minutos.

5

Transfiere a una rejilla usando una espumadera. Sirve con salsa con queso y ¡disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de monitorear la temperatura del aceite para evitar que se recaliente o se caliente demasiado poco para obtener una textura crujiente óptima.Prepara tus ingredientes con anticipación para acelerar el ensamblaje.Puedes usar tortillas alternativas, como versiones bajas en carbohidratos o sin gluten, para adaptarse a preferencias dietéticas.Sirve con salsas adicionales para mojar, como crema agria o guacamole, para añadir más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.