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Fideos chinos crujientes

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 paquete (10 onzas) de envolturas para rollitos de huevo
    • 2 tazas de aceite vegetal

PASOS

1

Reúne los ingredientes.

2

Corta las envolturas de rollitos de huevo en tiras de 1 pulgada.

3

Calienta un wok a fuego medio hasta que esté muy caliente. Vierte el aceite en el wok caliente y caliéntalo hasta que brille. Prueba el calor con un palillo de madera; si burbujea vigorosamente, el aceite está listo.

4

Coloca suavemente de 2 a 3 tiras en el aceite caliente; cocina hasta que comiencen a dorarse por un lado, aproximadamente de 30 segundos a 1 minuto. Dale la vuelta y cocina hasta que estén crujientes y doradas por todos lados, otros 30 segundos a 1 minuto.

5

Usa una cuchara ranurada para transferir las tiras fritas a un plato forrado con toallas de papel. Repite con las tiras restantes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

151

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de freír para lograr una textura crujiente.Sirve con mostaza o salsa de pato para realzar el sabor.Usa una cuchara ranurada para eliminar el exceso de aceite de los fideos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.