Coloca el repollo, el pimiento verde y las cebollas tiernas en un recipiente y sazona con la salsa de ostras y la pimienta blanca.

En otro bol, mezcla la harina para freír con el agua hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.

Cubre las verduras mezcladas con la masa, asegurándote de que estén bien cubiertas.

Calienta el aceite vegetal a una temperatura moderada y fríe las verduras en porciones hasta que estén doradas y crujientes.