Papas fritas crujientes con salsa de arándanos
Costo $8, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $8
Papas fritas crujientes con salsa de arándanos
Costo $8, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes básicos
- 🥔 2 papas en rodajas finas
- 2 cucharadas de harina
- 💧 1 taza de agua
- 1 taza de arándanos congelados o frescos
- 1 cucharadita de azúcar
PASOS
Corte las papas en rodajas finas y sumérjalas en agua fría durante aproximadamente 5 minutos para eliminar el almidón.
Cubra ligeramente las rodajas de papa escurridas con harina.
En una sartén caliente con aceite, fría las papas hasta que estén doradas.
En una olla, combine los arándanos, el azúcar y un poco de agua, y cocine a fuego lento hasta que espese.
Sirva las papas fritas con la salsa de arándanos terminada.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
280
Calorías
- 5gProteína
- 40gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Cuanto más finas sean las rodajas de papa, más crujientes quedarán.Agregar un poco de jugo de lima a la salsa de arándanos mejora su sabor ácido.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.