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Pollo Teriyaki y Arroz en Crockpot

Pollo Teriyaki y Arroz en Crockpot

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la Salsa

    • 🧂 1/2 taza de salsa de soja
    • 1/4 taza de azúcar moreno
    • 1 cucharadita de raíz de jengibre
    • 🧄 2 cucharaditas de ajo picado
    • 🍯 3 cucharadas de miel
    • 1 1/2 cucharadas de vinagre de arroz
    • 🥮 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • Ingredientes Principales

    • 1 lata (8 onzas) de trozos de piña en jugo
    • 🍗 2 libras de muslos de pollo deshuesados
    • 1 1/2 cucharadas de maicena
    • 💧 1/4 taza de agua
    • 🍚 2 paquetes de arroz cocido
    • 🧅 1/2 manojo de cebollas verdes

PASOS

1

Combine la salsa de soja, el azúcar moreno, el jengibre, el ajo, la miel, el vinagre de arroz y el aceite de sésamo en una olla lenta y mezcle para combinar. Agregue la piña con jugo y el pollo y revuelva para cubrir.

2

Cubra y cocine a alta temperatura durante 2 1/2 a 3 horas.

3

Mezcle la maicena y el agua fría en un tazón pequeño y revuelva en la olla lenta.

4

Caliente los paquetes de arroz en el microondas durante 1 minuto cada uno para aflojar ligeramente el arroz y revuelva el arroz en la mezcla de pollo. Cubra y cocine a alta temperatura durante 30 minutos.

5

Cubra con cebollas verdes y espolvoree con semillas de sésamo para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

440

Calorías

  • 40g
    Proteína
  • 41g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Asegúrate de usar salsa de soja baja en sodio para controlar la salinidad.Para una capa extra de sabor, tuesta las semillas de sésamo antes de espolvorear.El plato se congela bien; divídelo en envases para comidas para futuras comidas fáciles.