
Ensalada Crujiente de Lechuga Romaine
Costo $12.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porciones
- $12.5
Ensalada Crujiente de Lechuga Romaine
Costo $12.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porciones
- $12.5
INGREDIENTES
Frutos Secos y Semillas
- 1 taza de nueces picadas
Granos y Pastas
- 1 paquete (3 onzas) de fideos ramen sin cocer, triturados
Lácteos y Grasas
- ¼ taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de aceite vegetal
Condimentos
- ½ taza de vinagre de vino tinto
- 1 cucharada de salsa de soja
Endulzantes
- 1 taza de azúcar blanca
Vegetales
- 2 cabezas de lechuga romana, picadas
- 1 manojo de brócoli, picado grueso
- 4 cebollines, picados
PASOS
Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega las nueces y los fideos ramen; cocina y revuelve hasta que estén tostados, aproximadamente 5 minutos. Transfiere a un plato forrado con papel absorbente; deja enfriar.
Mezcla el aceite vegetal, el azúcar, el vinagre, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra en un tazón pequeño.
Combina la lechuga romana, el brócoli, la mezcla de nueces y fideos ramen, y los cebollines en un tazón grande para servir. Añade el aderezo; mezcla para cubrir.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
557
Calorías
- 6gProteína
- 41gCarbohidratos
- 43gGrasas
💡 Tuesta los fideos ramen y las nueces con cuidado para evitar que se quemen.El aderezo se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.Para un sabor adicional, considera usar ramen sazonado o añadir una pizca de ajo en polvo al aderezo.Servir junto a un plato principal rico en proteínas, como pollo a la parrilla, puede convertirlo en una comida completa.