Ensalada de pepino y enoki con mayonesa de atún

Name: Ensalada de pepino y enoki con mayonesa de atún
Total time: 10 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥒 Pepino 1 unidad (cortado en rodajas finas); 🍄 Hongos enoki 50 g (cortar la base y desmenuzar); 🥫 Mayonesa de atún 3 cucharadas

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porciones
$5

Ensalada de pepino y enoki con mayonesa de atún

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Vegetales
- 🥒 Pepino 1 unidad (cortado en rodajas finas)
- 🍄 Hongos enoki 50 g (cortar la base y desmenuzar)
Otros
- 🥫 Mayonesa de atún 3 cucharadas

PASOS

Corta el pepino en rodajas finas, aplica sal ligera y elimina el exceso de agua.

Pasa los hongos enoki por agua hirviendo rápidamente y elimina el exceso de agua.

Mezcla el pepino, los hongos enoki y la mayonesa de atún en un bol.

Sirve en un plato y finaliza la presentación.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

8g
Proteína
5g
Carbohidratos
9g
Grasas

💡 Consejos

Usa mayonesa de atún baja en grasa para una opción más ligera.Enfría en el refrigerador antes de servir para realzar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.