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Ensalada de pepino con wakame y cangrejo imitación

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🌿 15g de wakame seco
    • 🥒 1 pepino (en rodajas)
  • Mariscos

    • 🦀 3 palitos de cangrejo imitación
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de vinagre de arroz
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 🧂 Una pizca de sal

PASOS

1

Rehidratar el wakame seco en agua y escurrir el exceso de líquido.

2

Cortar el pepino en rodajas finas, espolvorear con sal y masajear ligeramente para sacar el exceso de agua.

3

Preparar el aderezo mezclando vinagre de arroz, azúcar y sal.

4

En un bol, combinar el wakame, el pepino y el cangrejo imitación desmenuzado, y mezclar con el aderezo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

55

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Enfriar los ingredientes de antemano resalta su textura crujiente.Usar vinagre para sushi comprado puede ahorrar tiempo.Aumentar la cantidad de cangrejo imitación puede convertir este plato en un plato principal.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.