Ensalada de pepino con labneh, za’atar y menta

Name: Ensalada de pepino con labneh, za’atar y menta
Total time: 10 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1/4 taza de labneh; 1/4 taza de menta fresca; 2 cucharadas de especias za'atar; 1 1/2 cucharadas de jugo de limón; 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra; 🧂 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra; 1 cucharadita de ralladura de limón

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porciones
$5

Ensalada de pepino con labneh, za’atar y menta

Costo $5, ahorrar $10

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10 Min
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$5

INGREDIENTES

Lácteos
- 1/4 taza de labneh
Hierbas y especias
- 1/4 taza de menta fresca
- 2 cucharadas de especias za'atar
Condimentos
- 1 1/2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Sazonadores
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ralladura de limón

PASOS

En un tazón, mezcla el labneh, la menta, el za’atar, el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta.

Incorpora los pepinos; mezcla para cubrirlos.

Decora con ralladura de limón y hojas adicionales de menta fresca.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

1g
Proteína
4g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Para mayor frescura, refrigera los pepinos antes de cortarlos.Puedes sustituir el labneh por yogur griego si no está disponible.Acompaña esta ensalada con carne a la parrilla o falafel para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.